くろさんちのブログ

Youtubeチャンネル「くろさんち」のブログです。

グルメ

神戸元町でカリーブルスト食べてきた。

神戸元町の"imbiss"で美味しいカリーブルストを食べたよ。 神戸市地下鉄海岸線の「旧居留地・大丸前」駅からすぐの、カリーブルスト専門店に行ってきました-。 カリーブルストはドイツ語圏で人気のファストフード。ソーセージにカレー粉かけていただきます…

鶏モモ肉とナンプラーで作る絶品「カオマンガイ」レシピと作り方解説動画

カオマンガイをつくろう!【簡単レシピと作り方解説動画】 2017年のゴールデンウィークに暇に任せて撮ったのが、このカオマンガイの作り方動画。タイだと「カオマンガイ」、シンガポールだと「海南鶏飯」だそうです。近所のスーパー(ライフ)が、パクチーとか…

カレーの街・神戸で独自の道を行くチキンカレーの完成形「サトナカ」

昨年12月に東京から引っ越して半年。神戸三宮や元町の街を歩いてて気づいたのは、カレー屋と洋食屋と餃子専門店の数がとても多いこと。 特にカレー屋は、カウンター10席位でメニューはカレー1種類だけの、席に座るとすぐにライスの量だけ聞かれるタイプの店…

焼鳥のヒナタ(みなと元町)がオープン間もないのに大繁盛な訳がわかった。

神戸の自宅から、歩いて5分位の場所に新しくオープンした焼き鳥屋に行ってきた。 「焼鳥のヒナタ」は元町商店街の中に面した、白木のカウンターが眩しい明るい焼き鳥屋で、夕方になると商店街のアーケードから中でもうもうと焼き場の煙が上がっているのが見…